湖北日?qǐng)?bào)全媒記者陳會(huì)君 通訊員童金健
11月29日至30日,“一帶一路”國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇暨第五屆中國(guó)茶業(yè)大會(huì)在咸寧赤壁舉行。茶產(chǎn)品展覽交易推介會(huì)、全球風(fēng)味茶發(fā)展趨勢(shì)論壇、國(guó)際抹茶市場(chǎng)發(fā)展論壇等多個(gè)活動(dòng)同步舉行,全球28個(gè)國(guó)家和地區(qū)的嘉賓交流碰撞,帶來(lái)全新“茶味”。
茶葉展覽會(huì)上,用茶制作的護(hù)膚品吸引游客駐足
有點(diǎn)“老”的青磚茶,開(kāi)始“變年輕”
“青磚茶歷史悠久,走到普通消費(fèi)者杯中是關(guān)鍵!外形五大三粗,怎么讓大家愛(ài)……”
“一帶一路”茶葉與經(jīng)濟(jì)論壇上,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華犀利開(kāi)講。
青磚茶始于漢晉。300多年前,在不足0.7平方公里的赤壁羊樓洞古鎮(zhèn),就已有茶莊聚集,鼎盛時(shí)期有200多家茶莊和加工企業(yè),常住人口4萬(wàn)多,最高年份古鎮(zhèn)對(duì)俄羅斯磚茶貿(mào)易達(dá)48萬(wàn)擔(dān),占中國(guó)茶葉出口總額的40%以上。
劉仲華認(rèn)為,青磚茶要從歷史中走出來(lái),放開(kāi)視野進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,不斷挖掘青磚茶降血脂、降血糖、降尿酸等健康屬性,吸引消費(fèi)者為了健康消費(fèi)一杯青磚茶。
茶產(chǎn)品展覽交易會(huì)上,赤壁市大德和茶業(yè)有限責(zé)任公司展臺(tái),色彩斑斕。
鵝黃色包裝袋上,卡通圖案的小女孩做運(yùn)動(dòng),文案寫(xiě)著:一天一粒青磚茶,苗條身材頂呱呱。米白色包裝袋上,畫(huà)著是對(duì)著電腦的程序員,文案是:加班熬夜來(lái)一粒,提神醒腦痘難覓……
大德和公司負(fù)責(zé)人介紹,青磚茶不缺歷史,不缺工藝和技術(shù),缺的就是營(yíng)銷(xiāo)?!肮臼且灶w??熹N(xiāo)產(chǎn)品為主打,努力做人人喝得起、愿意喝的青磚茶,希望改變青磚茶40%銷(xiāo)往邊疆地區(qū)的局面?!?/p>
青磚茶做成了中國(guó)風(fēng)的“銅錢(qián)”模樣
私人訂制,“我”也可以很貴
一襲中國(guó)風(fēng)的刺繡長(zhǎng)裙,茗繼莊茶業(yè)有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人龍敏,在展臺(tái)前忙碌地招呼著來(lái)往客商。
她拿出一粒金色錫紙包裝的顆粒物,有人以為是巧克力?!斑@是青磚茶!”龍敏說(shuō):“一天一粒,兩升半開(kāi)水,出差帶上幾粒,十分方便?!?/p>
這還不是他們的“獨(dú)門(mén)秘籍”。龍敏介紹,公司主要做私人訂制,針對(duì)客戶(hù)治療痛風(fēng)、糖尿病等需求,與原產(chǎn)非洲的辣木葉等調(diào)配,訂制功能型的青磚茶。最便宜5萬(wàn)元一套起訂,今年,他們已有近100萬(wàn)元的訂制訂單。
湖北日?qǐng)?bào)全媒記者發(fā)現(xiàn),走高端路線(xiàn)已成茶企普遍“招數(shù)”。
“不要認(rèn)為看到大‘磚’就認(rèn)為便宜,這個(gè)觀點(diǎn)已經(jīng)過(guò)時(shí)了?!毖驑嵌床铇I(yè)股份有限公司負(fù)責(zé)人說(shuō),公司傳統(tǒng)大“磚”限量生產(chǎn),并且還庫(kù)存了不同年份的2萬(wàn)噸原料,投放到市場(chǎng)上的產(chǎn)品,有的都是按年份來(lái)定價(jià)了。
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