荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（記者 黃錚 通訊員 龍鈺）10月24日，嘉魚縣召開新聞發(fā)布會(huì)通報(bào)該縣食品安全工作相關(guān)情況。2024年，嘉魚全縣食品安全形勢(shì)保持穩(wěn)中向好態(tài)勢(shì)，未發(fā)生重大食品安全事故事件，群眾滿意度進(jìn)一步提升。

據(jù)介紹，嘉魚對(duì)全縣3034戶食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進(jìn)行分層，明確425名干部分級(jí)包保，實(shí)現(xiàn)包保到企、建檔到人，確保出現(xiàn)食品安全問題找得到人、查得清事、落得了責(zé)。

在全縣重點(diǎn)食品企業(yè)配備食品安全總監(jiān)326人、食品安全管理員567人，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度。

同時(shí)，該縣切實(shí)加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和食品抽檢檢測，把被動(dòng)式防范變?yōu)橹鲃?dòng)式排查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并全力防控食品安全問題。截至10月已完成1262批次，完成年抽檢計(jì)劃83.5%。

在抓好日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上，嘉魚縣市場監(jiān)管部門深入分析轄區(qū)內(nèi)食品安全狀況，進(jìn)一步強(qiáng)化食品生產(chǎn)銷售風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理采取評(píng)分的方式確定風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，并建立風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)檔案將全縣3981戶食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)按ABCD進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)定。

大力推廣應(yīng)用智慧監(jiān)管平臺(tái)，建立“線上監(jiān)管—線下整改—線上報(bào)告”的監(jiān)管閉環(huán)，將全縣179家學(xué)校、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、機(jī)關(guān)食堂等集中用餐單位納入平臺(tái)管理，提高了問題發(fā)現(xiàn)率和監(jiān)管效能。今年上半年，智慧監(jiān)管平臺(tái)系統(tǒng)問題整改率超98.5%。

該縣今年還組織食品安全“兩個(gè)責(zé)任”、食品生產(chǎn)企業(yè)、食品加工小作坊、重點(diǎn)超市、大中型餐飲單位、學(xué)校幼兒園、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、集中用餐單位等培訓(xùn)共計(jì)13場次，培訓(xùn)1100人次，進(jìn)一步增強(qiáng)了食品經(jīng)營者的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。

此外，該縣市場監(jiān)管部門主動(dòng)邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、社會(huì)監(jiān)督員、新聞媒體參與監(jiān)管，引導(dǎo)行業(yè)協(xié)會(huì)等社會(huì)力量積極參與科普宣傳。在各鎮(zhèn)聘請(qǐng)監(jiān)督員、協(xié)管員、網(wǎng)格員、信息員等“四員”885人。