荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊 （記者賀佳麗）日前，記者從潛江市委宣傳部獲悉，2022年潛江龍蝦開(kāi)捕儀式將于3月20日上午8:30在潛江市后湖管理區(qū)中國(guó)小龍蝦交易中心舉辦。

除了一睹小龍蝦捕撈全過(guò)程，免費(fèi)試吃龍蝦，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還將設(shè)置觀摩交易區(qū)、現(xiàn)場(chǎng)烹飪?cè)u(píng)鑒區(qū)、蝦稻產(chǎn)品展示區(qū)（網(wǎng)紅直播區(qū)）、非遺展示展演區(qū)。

近年來(lái)，潛江市委、市政府把潛江蝦-稻產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的重要抓手，縱深推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，形成了集選育繁育、生態(tài)種養(yǎng)、加工出口、餐飲美食、冷鏈物流、精深加工、電子商務(wù)、研學(xué)旅行、節(jié)會(huì)文化等于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。

2021年，潛江市小龍蝦養(yǎng)殖面積90萬(wàn)畝，其中蝦稻共作面積85萬(wàn)畝、池塘養(yǎng)蝦面積5萬(wàn)畝，小龍蝦全年產(chǎn)量15.75萬(wàn)噸，小龍蝦養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值48.13億元，全市蝦-稻綜合產(chǎn)值達(dá)520億元。潛江龍蝦·世界共享，潛江先后被評(píng)為中國(guó)小龍蝦之鄉(xiāng)、中國(guó)小龍蝦美食之鄉(xiāng)、中國(guó)小龍蝦加工出口第一市、中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)第一強(qiáng)市。潛江龍蝦產(chǎn)品被列為中歐互認(rèn)免檢農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定首批保護(hù)名錄，成為2022年冬奧會(huì)小龍蝦唯一供應(yīng)地。